Fazer moscatel não tem segredos, uma vez que se segue a regra usada para todos os outros generosos: interrompe-se a fermentação a meio, adiciona-se aguardente, e o produto final fica doce e mais alcoólico. Há, no entanto, variações
https://expresso.pt/revista/vicios/vinhos/2025-09-25-o-que-e-doce-nunca-amargou-moscatel-e-outras-docuras-88189a1f